2014年04月30日
ようこそはらぺこファームへ!
今年のGWは天気に恵まれてお出かけ日和ですね♪
昨日も書いたように、農家にGWは残念ながら無いですが(>_<)
はらぺこファームにいらっしゃるお客さまが
多くなって、嬉しいです♪
実家に帰省中の可愛らしい母娘さんは、
隣の集落からお散歩しながら、
ブラックベリーソースをお買い物(^o^)/
娘と同級生のパパさんは、
お子さん4人といらして、
赤ちゃんを抱っこさせてもらい
懐かしかったなぁ。(もう、息子は抱っこ出来ないからなぁ(^o^;))
そして、本日は写真の御家族。
九州に嫁がれたお姉さまが、
いつも、んだblogを見て下さっていて、
酒田在住の義妹さんより庄内事情通でした\(^o^)/
ダンナのガレージでラズベリーリーフティを
味見していただき、おみやげも
ご購入くださいました。
地元を離れて、かえって地元が好きになると
いうこともあるのかもしれないですね!
んだblog内の逸品研究会メンバー
天光堂さんや、うめかわさん、余目ホテルさんの
みんなで助け合ったり繋がってる感じが
温かくて素敵だのぉとお褒めの言葉を頂き、
何より嬉しかったです。
blogをいつも見ていただいていると言うことだったので、
ぜひ、写真をUPさせて下さいとお願いしたところ、
私は後ろからでいいわよ!あなたが正面で写りなさいよ。
いやいや、義姉さんこそ正面で!
とお互い譲り合っている様子です(笑)
新潟で駅員さんをしている甥っ子さんが
一番冷静でした(-_-)
人との繋がりが自分の人生を豊かにしてくれる
宝物だなあと実感したのでした。
お姉さま!20年後の庄内町移住お待ちしております\(^-^)/
Posted by はらぺこファーム at
15:16
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2014年04月29日
ガレージBar本日開店!?
昨日は我が家のガレージで庄内協同ファームの青年部飲み会を開催しました。
家飲みで経費節約&自分の家なので飲める(^-^)v
というわけで、会費2000円でかなりお腹いっぱいに(^3^)/
自宅開催と言うことで、私が腕を振るって料理を!と言いたいところですが、仕事もあって自信もなくて(-_-;)今回は寿司海道やお総菜を注文して、私はトマトを切っただけですf(^_^;てへへ。
楽チンだぁ(^o^)/
子供たちも大はしゃぎで遊んでました。
農家の子供はGW何処にも連れていってもらえないという宿命(T-T)
私も随分子供の頃は不満に思ったり、母の実家に預けられたりしたけど、自分の子供にも同じ宿命を味わわせることになったわけで、少しでも、こんな感じで楽しい思い出になれば、母としてはホッとするところです。
お互い田植えに向けてますます忙しい日々になるけど、頑張ってる仲間がいると思うと元気が出ますp(^-^)q
タワイモナイ話やマジメな話で楽しい青年部飲み会でした。
また、田植え終わったらやりましょうね!
家飲みで経費節約&自分の家なので飲める(^-^)v
というわけで、会費2000円でかなりお腹いっぱいに(^3^)/
自宅開催と言うことで、私が腕を振るって料理を!と言いたいところですが、仕事もあって自信もなくて(-_-;)今回は寿司海道やお総菜を注文して、私はトマトを切っただけですf(^_^;てへへ。
楽チンだぁ(^o^)/
子供たちも大はしゃぎで遊んでました。
農家の子供はGW何処にも連れていってもらえないという宿命(T-T)
私も随分子供の頃は不満に思ったり、母の実家に預けられたりしたけど、自分の子供にも同じ宿命を味わわせることになったわけで、少しでも、こんな感じで楽しい思い出になれば、母としてはホッとするところです。
お互い田植えに向けてますます忙しい日々になるけど、頑張ってる仲間がいると思うと元気が出ますp(^-^)q
タワイモナイ話やマジメな話で楽しい青年部飲み会でした。
また、田植え終わったらやりましょうね!
Posted by はらぺこファーム at
23:37
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2014年04月28日
水仙マニア
ぽかぽか暖かい春。良いですね♪
庭先や街路沿いの花壇にもたくさん水仙が揺れて、
水仙好きには、楽しい時間です(^o^)v
水仙て、注目して見てみると
結構形が色々あって面白いですよ!
こんなのとか、
こんな感じのやつが
一般的ですけど、
フリフリタイプも可愛いなと最近思います。
これは、息子のお友だちのお家にいっぱいあって、珍しいなー!って感心して見てたら
お友だちのおばあちゃんが、秋に球根を
プレゼントしてくれて、それが今年やっと咲きました(^o^)v
うちにあるのはこれぐらいだけど、
きっともっと色んな種類ありそう!
この季節にいっぱいウォッチングしたいです!
Posted by はらぺこファーム at
11:32
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2014年04月27日
ほっぺちゃん!
小2の娘がはまっているもの。
それは、
ほっぺちゃん!
樹脂みたいなプニプニ素材を
クリームみたいに絞った形に
目やリボンがついてるキャラクター。
今小学生女子の間で大ブレイク中らしい(^_^;)
TVで渋谷に本店があるとかみて
いやぁ、不思議なものが流行るなぁ
と思ってたら、
ついに、自分の娘もハマり(>_<)
お友だち紹介で送られてきた
さん宝石のカタログで、初めて注文。
ドキドキして箱を開ける娘。
ち、小さくね??!
本当にこんな小さいの自分で頼んだの?と
娘に聞くと、
一番安いミニほっぺちゃんだからしょうがないの。という。
ちょっとぉ!次はもっと大きいやつ買いなさいよ!
あれ、Tシャツもあるね♪
ほっぺちゃん団子キーホルダー欲しいかも(^o^)
こうして、母娘は
ほっぺちゃんに取り込まれていくのだった。
Posted by はらぺこファーム at
06:07
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2014年04月26日
ひまわり園さくらクッキー♪
先日あまるめホッとホームに立ち寄ったら、
ひまわり園の新作クッキー
さくらクッキーを見つけて、
あんまりかわいくて
即買いしました!
さくらのクッキーは、ほんのりさくら味
抹茶味の葉っぱも付いていて心憎い!
うちの桜もようやく満開♪
さくらクッキーでお花見も良いですなぁ(^o^)/
ちなみに、ホッとホームでは、
はらぺこファーム商品やマルハチ商品もあるので
一店逸品お買い物ガイドのスタンプが
一気に3つも押せてラッキー!
ついに、5店舗制覇で500円分の商品券をget!
次は10店舗制覇めざしてガンバるぞ!
Posted by はらぺこファーム at
22:57
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2014年04月25日
菜の花畑と鳥海山
4月20日を過ぎる頃は、
旧暦では穀雨と呼ばれ、
芽吹いた芽を潤す雨が続く時期ですが、
今年は全然雨が降らず、良いお天気ですね♪
畑や田んぼの仕事が進みます!
菜の花畑のなかでダンナといっぷくタイム。
紅茶にあったまっ茶の夏みかんハニーを入れると
美味しいんですよね♪
みんな軽トラを使いたくて奪い合っているので、
しょうがない、僕がバンで出動するしかないかぁ
と、ダンナ嬉しそうに田んぼへドライブ♪
体は疲れるけど、春の爽やかの風景に
心はフワッと癒されます。
Posted by はらぺこファーム at
15:37
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2014年04月24日
パティシエさんたちが来てくれました!
今日は、東京から珍しいお客さまが来ぺこ。
世田谷に本店があるラテール洋菓子店の
販売企画課長の黒瀬さんと、
若いパティシエのみなさんです。
ラテールさんには、
ケーキ作りの原料として、
ラズベリーをお送りしてお世話になっています。
うちに来てくださったように、
全国各地の生産農家さんや取引工場さんに
若いスタッフさんの勉強のため、
訪ねているのだそうです!偉いですね!
なるべく国産なるべく有機栽培と
こだわった原材料でお菓子を作っておられます。
全国を訪ねるのは大変だけれど、
実際の農家さんのご苦労やこだわりを
直接聞くことで、新しい発想が生まれたり
素材を大事に使おうと努力したりして、
お菓子のなかにより情熱がこめられた
逸品が出来るのだそうです!
黒瀬さんのお話によると、
元々ラテールさんの前身は、
デザイン会社で、東京バナナやゴマたまご
きのこの山など誰もが知っているお菓子の
デザインや企画マーケティングをしていたそうです。
お菓子以外にも、パン屋やカフェ、そして
ジェラート屋さんも始まるということで
お忙しい中、わざわざはらぺこファームまで
足を運んで頂き光栄です\(^o^)/
私と黒瀬さんが話している間にも
若いパティシエのみなさんで、
新しいアイディアがドンドンでて、
今度はブラックベリーをこうしてみよう!など
盛り上がっており、
活気あるステキな会社なんだなあと感じました。
私のような生産者には栽培はできても、
その後どうやったら美味しく使えるか、
どうPRすれば、知ってもらえるかが
わからないので、
ラテールさんにお知恵を借りて
新しい発想を教えていただけた
楽しい時間でした。
世田谷に本店があるラテール洋菓子店の
販売企画課長の黒瀬さんと、
若いパティシエのみなさんです。
ラテールさんには、
ケーキ作りの原料として、
ラズベリーをお送りしてお世話になっています。
うちに来てくださったように、
全国各地の生産農家さんや取引工場さんに
若いスタッフさんの勉強のため、
訪ねているのだそうです!偉いですね!
なるべく国産なるべく有機栽培と
こだわった原材料でお菓子を作っておられます。
全国を訪ねるのは大変だけれど、
実際の農家さんのご苦労やこだわりを
直接聞くことで、新しい発想が生まれたり
素材を大事に使おうと努力したりして、
お菓子のなかにより情熱がこめられた
逸品が出来るのだそうです!
黒瀬さんのお話によると、
元々ラテールさんの前身は、
デザイン会社で、東京バナナやゴマたまご
きのこの山など誰もが知っているお菓子の
デザインや企画マーケティングをしていたそうです。
お菓子以外にも、パン屋やカフェ、そして
ジェラート屋さんも始まるということで
お忙しい中、わざわざはらぺこファームまで
足を運んで頂き光栄です\(^o^)/
私と黒瀬さんが話している間にも
若いパティシエのみなさんで、
新しいアイディアがドンドンでて、
今度はブラックベリーをこうしてみよう!など
盛り上がっており、
活気あるステキな会社なんだなあと感じました。
私のような生産者には栽培はできても、
その後どうやったら美味しく使えるか、
どうPRすれば、知ってもらえるかが
わからないので、
ラテールさんにお知恵を借りて
新しい発想を教えていただけた
楽しい時間でした。
Posted by はらぺこファーム at
12:01
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2014年04月23日
お孫さんへのおみやげ
自宅の電話に
紳士風の丁寧な口調で
はらぺこファームへの問い合わせが
ありまして、
『孫があなたの作ったブラックベリーソースが大好物でして、田舎に帰省したら必ず買ってきて欲しいと頼まれておりまして』
とのこと。
鶴岡がご実家ということだったので、
一番近い鶴岡Sモールの九州や産直コーナに
有りますよ!とお伝えしました。
ステキな関係だなあと、
ほっこりした出来事でした。
庄内に帰ってきたら、
これだよの!
って言われるおみやげに
なっていければ、
うれしいなあ
紳士風の丁寧な口調で
はらぺこファームへの問い合わせが
ありまして、
『孫があなたの作ったブラックベリーソースが大好物でして、田舎に帰省したら必ず買ってきて欲しいと頼まれておりまして』
とのこと。
鶴岡がご実家ということだったので、
一番近い鶴岡Sモールの九州や産直コーナに
有りますよ!とお伝えしました。
ステキな関係だなあと、
ほっこりした出来事でした。
庄内に帰ってきたら、
これだよの!
って言われるおみやげに
なっていければ、
うれしいなあ
Posted by はらぺこファーム at
13:51
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2014年04月22日
ミニバン効果
ミニバンを購入するまでは、
3年近く夫婦けんかみたいな話し合い?が
ずっと続いていました。
二人しか乗れないし、
窓はスライド式だし、
クーラーないし、
お金ないし(((^_^;)
でも、ずっとずっと落ち込んでいるダンナを
見ているのも、嫌になって
もうしょうがない、買おう!
と、許可を出してからの
ダンナの行動は早かった(*_*)
名古屋のキングスロードに問い合わせて、
予約しちゃった!
でも、こんなに喜んでいるから
いいやと諦めもついて、
私も子供たちも楽しんじゃえ!
と、今はおもってます(^o^)v
Posted by はらぺこファーム at
13:47
│Comments(4)
2014年04月22日
2014年04月20日
小出沼の桜並木
ご近所小出沼の桜並木が8分咲きまで来てました。
鶴岡公園や酒田の日和山より
いつも1週間ぐらいは遅れて咲くのだけれど、
今年はずっと天気が良くて、暖かかったから
そんなに遅れずに満開になりそう!
田んぼ仕事に行くときには、
いつもこの桜並木のトンネルをくぐって
幸せ気分に浸れますヽ(´▽`)/
家の前で花見が出来るこの通り沿いの人たちが
羨ましいです!
お団子でも作って、
子供たちとお花見しようかな♪
Posted by はらぺこファーム at
16:39
│Comments(2)
2014年04月19日
芽が出てきたよ!
毎日天気が良くて、畑仕事も気持ちがいいです!
玄関脇の花壇に植えたムスカリの球根が
ちゃんと芽を出しました!
本当は、秋のうちに植えなくっちゃと
思っていたけど、
結局3月頃に植えてしまったので
もしかしたら、芽がでないかも
と、心配してたので嬉しいo(^o^)o
ラズベリーの芽も大分大きくなってきました!
昨年の梅雨の長雨で、根っこが傷んで
樹が少なくなってしまいまいた(ToT)
でも、生き残ってくれた樹達もいるので
何とか元気にしてあげたいです!
Posted by はらぺこファーム at
06:50
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2014年04月17日
今年の庄内町一店逸品カタロ…
今年の庄内町一店逸品カタログご覧いただいたでしょうか?
ピンクのかわいらしいストライプの表紙には
見たことある顔がチラホラ(((^_^;)
実ははらぺこファミリー総出演でございます(^o^;)
今年のカタログテーマを家族がみんなでお散歩しているような楽しい感じにしたい!
と言うことで、逸品のお店の皆さんにもご協力お願いして楽しい感じのカタログになりました!
今年はカタログの中にスタンプラリーのページを入れましたので、ぜひカバンに持ち歩いていただいて、たくさん各店のスタンプを集めてお買い物券をgetしちゃいましょう!
ちなみに、私のスタンプは今こんな感じ!
次はどこに行こうかな♪
Posted by はらぺこファーム at
18:36
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2014年04月16日
サーティワンのバースデーアイス!
昨日は、息子の誕生日でした。
去年は手作りビッグケーキを作りましたが、
稲の種蒔き準備で土つめ作業が忙しく、
今年はサーティワンのバースデーアイスを注文してみることにしました。
はじめてのサーティワンバースデー!
前から気になっていたけど、
今回カタログに6ピース全部味が違うパレット6
を見つけて、これだ!と
息子の了解も得ずに母勝手に決めちゃいました(^o^;)
子供たち、見るなり大喜び\(^o^)/
しかも、キレイに切れてるから分けるのもらくらくです(^o^)v
一人分、大きいかな?と思ったけど、
アイスだから、ペロッといけちゃいました(^3^)/
しばらくはこのパターンでお世話になりそうです!
去年は手作りビッグケーキを作りましたが、
稲の種蒔き準備で土つめ作業が忙しく、
今年はサーティワンのバースデーアイスを注文してみることにしました。
はじめてのサーティワンバースデー!
前から気になっていたけど、
今回カタログに6ピース全部味が違うパレット6
を見つけて、これだ!と
息子の了解も得ずに母勝手に決めちゃいました(^o^;)
子供たち、見るなり大喜び\(^o^)/
しかも、キレイに切れてるから分けるのもらくらくです(^o^)v
一人分、大きいかな?と思ったけど、
アイスだから、ペロッといけちゃいました(^3^)/
しばらくはこのパターンでお世話になりそうです!
Posted by はらぺこファーム at
19:39
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2014年04月15日
余目駅前倉庫クラッセ
昨日は、余目製パンさんとの打ち合わせのため
新しく余目駅前にOPENするクラッセヘ伺いました!
5月10日にOPENということで、
スタッフの皆さんが準備を頑張っているところでした。
入り口を入ると直ぐに余目製パンさんの
パンとカフェコーナーがあり、
そこで出されるジャムや飲み物など
はらぺこも微力ながら
お手伝い出来るよう頑張ります(^o^)v
若奥さんと新スタッフの皆さん\(^o^)/
皆さんフレッシュでステキです♪
ステキなカフェになりそうな予感でワクワクです(^o^)v
なんでもバザールあっでば(ここに来れば何でもあるよぉって意味だそうですよ!) 続きを読む
Posted by はらぺこファーム at
13:42
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2014年04月14日
夕暮れのラズベリーヨーグルト!
先月14日から新発売となった、
夕暮れのラズベリーヨーグルトリキュール。
庄内町の酒屋うめかわさんと楯野川酒造さん
そして、はらぺこファームの農商工連携での
商品開発でデビューしたリキュールです!
ラズベリーの甘酸っぱさとヨーグルトのまろやかさがマッチして、美味しい\(^o^)/
これは、女性好みのお味ですね♪
余目茶屋町の和洋酒うめかわさんでのみ限定販売中です!
箱入りも出来ますので、結婚式や法事等にも喜ばれますね!
写真は、先日友人の結婚式用に箱入りしてみました。
フルーツソースギフトもオリジナルの熨斗で
名前もいれることができますので、
お気軽にお問い合わせ下さいね!
Posted by はらぺこファーム at
11:54
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2014年04月13日
種蒔き日和
ぽかぽか陽気のお天気が続き、
玄関にも花の寄せ植えを置いてみました。
毎日の水やりは大変だけど、
少しずつ花が育っていくのを見るのは
楽しい時間です。
ついついホームセンターにいくと、
かわいい苗を買ってしまう(^o^;)
また、鉢を買わないと(((^_^;)
今日は日曜日で最高のお天気だから、
庄内中で稲の種蒔きですね!
我が家も今日から種蒔きスタート!
5600枚の苗箱に種蒔きします(^o^;)
今年も一年お米作り頑張るぞ!
Posted by はらぺこファーム at
14:56
│Comments(0)
2014年04月13日
hey!MASAO
春の農作業シーズン。
草刈り機械のチラシがあったので見ていると、
かなり気になる名前の草刈り機が!
Hey!MASAO
キャッチコピーは、
更に進化したMASAO!
新設計コマネチワルツも超気になります(^o^;)
何で農業関係の名前ってこんなに面白いんだろ♪
Posted by はらぺこファーム at
10:56
│Comments(0)
2014年04月12日
梅の花満開です。
我が家の老木梅の木が今年は満開です!
たぶん100歳ぐらいは軽くいってると思いますが、こんなに花が咲いたのは珍しいです。
子供の頃は、この樹の下で3時間ぐらい
ずっと砂遊びをしてるような
子守りが楽な子だったと親が言ってました。
大人になった今も、一人熱中して黙々とジャムを作ることが苦にならない所を見ると、3歳ぐらいの時にもう未来がほんのり見えてた気がします。
息子と娘も、実はもう未来の片鱗が見えてるのかもしれないですね。
今年はいっぱい梅が収穫出来そうなので、
梅干し作りをバアちゃんに伝授してもらおっと♪
Posted by はらぺこファーム at
23:32
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2014年04月11日
夏みかんハニーのあったまっ茶!
先月から、熊本の水俣産夏みかんで
あったまっ茶を作っています!
夏みかんは爽やかな酸味とほんのり苦味のあるところが特徴ですが、ジャムにするときにはなるべく苦味が出ないように、しっかり苦味抜きをしています。
水俣と言えば、水俣病を思い浮かべる方も多いと思いますが、水俣病のせいで禁漁となり職を失った漁師さん達が山に夏みかんの樹を植えたのが始まりなのだそうです。
自分達が薬害で苦しんだ経験から、夏みかんを無農薬で作ることにこだわって作られてきたそうです。
そんなこだわりの夏みかん。
皮も実も、そして薄皮からはゼリー状のペクチンを抽出して、丸ごと夏みかんを使っています!
生姜とはちみつとの相性もバッチリ!
お湯を注いでも、炭酸水で割っても美味しくいただけますよ(^o^)v
余目駅内ホッとホーム、鶴岡Sモール九州屋産直コーナー、酒田市役所向かいみつばちカフェ等で販売中です!
春の季節限定です!
Posted by はらぺこファーム at
09:25
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