はらぺこファームのぺこぺこ日和
ラズベリーとブラックベリーを栽培して、フルーツソースに加工しています!地元の果物や有機栽培の果物をつかってオリジナルのジャムも作る工房です!夏には観光農園もこっそりやってます!こころとからだを元気にできる農園を目指して日々農作業にジャム作りに、子育てに奮闘中です!
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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at
2014年07月29日
トマトのコンポート♪
今年はもう、梅雨明けなんでしょうかね?
毎日たくさんミディトマトがとれるので
コンポートを作ってみました!
アセロラジュースに砂糖を足したシロップに
皮を湯剥きしたトマトを入れて、ひと煮たち。
冷ましてから、そのシロップにゼラチンを溶かして
入れて、冷蔵庫で冷やせば完成!
トマト嫌いの娘も、これなら食べられる!と
好評でした♪
お試しあれ!
Posted by はらぺこファーム at
15:16
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Comments(6)
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