はらぺこファームのぺこぺこ日和

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暑すぎる秋も、この雨でちょっとづつ

涼しくなってくれるといいですね。


さて、季節限定のいちじくジャムのシーズン到来です！！

女性に圧倒的ファンの多いいちじく！

種のプチプチ感と秋らしい味わいが魅力です。


予想以上に人気があって、我が家で採れるいちじくだけでは

間に合わなくて、去年から三川の産直で注文して

農家さんから買わせてもらってます。

いちじくの皮を丁寧に剥く作業は、手がべたべたして

結構手間がかかりますが、

これをやっておくと、いちじく本来のきれいなピンク色

のジャムができるので大事な作業です！


明日は、久々に余目駅前のふれあい朝市に出店します！！

もちろんいちじくも出しますよ！

それから、ブルーベリージャムも！

朝市用は、食べきりパック入りで超お買い得なので、

早起きして遊びに来てくださいね！！


余目駅前　ふれあい朝市
６時半～７時半が出店時間ですが、
だいたい６時頃にはお客さん来てるから
私も超早起きして頑張らねば～（大汗）